新疆：降糖辣椒助村民脫貧
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2019/1/28 來(lái)源：新疆日報網(wǎng) 閱讀數：623 網(wǎng)友評論：4
近日，在新疆和田市吉亞鄉金葉村的功能性蔬菜大棚內，新疆綠源嘉潤農業(yè)科技有限公司技術(shù)總工劉文華正在給村民們講解辣椒栽種技術(shù)。
據了解，新疆綠源嘉潤農業(yè)科技有限公司從2018年秋開(kāi)始在和田市試種降糖辣椒，試種成功后對當地村民進(jìn)行栽培技術(shù)培訓，目前已培養了一批降糖辣椒技術(shù)骨干，辣椒種植大棚面積達到了1000畝，所產(chǎn)降糖辣椒銷(xiāo)往全國380多個(gè)城市，各地訂單可謂供不應求，參與種植辣椒的村民每人每月的收入在3000元左右。
據介紹，降糖辣椒是一種功能性蔬菜，富含各種營(yíng)養元素，尤其是含降血糖成分，可以幫助患者避免攝入過(guò)多的糖分，避免血糖急劇上升和胰島素大量釋放等，是可供糖尿病患者食用的高端健康保健蔬菜。
當地計劃在2020年前，通過(guò)發(fā)展降糖辣椒產(chǎn)業(yè)，讓村民既學(xué)到技術(shù)，又增加收入，帶動(dòng)當地5萬(wàn)人以上脫貧。
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