特色保健菜——菜用枸杞

畝用種：250-300克

     枸杞為茄科枸杞屬多年生落葉小灌木，葉用枸杞又稱(chēng)枸杞菜，與枸杞*的不同是葉用枸杞的葉片較大，以嫩莖和葉片供蔬菜食用。枸杞對環(huán)境的適應性強，病蟲(chóng)害較少。在我國南北地區均可栽培。 
枸杞菜性味甘苦。枸杞葉富含甜菜堿（一種強壯劑）、蘆丁，蛋白質(zhì)，碳水化合物，以及多種氨基酸和微量元素等。具有滋陰壯陽(yáng)，養顏美容。清肝明目，清熱潤燥，提高人體免疫力。強身健體，具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、延緩衰老、防貧血、抗腫瘤之功能。是理想的藥食同源類(lèi)保健特菜。 
  枸杞菜的食用方法很多其嫩梢、葉（又名枸杞頭）作蔬菜食用，可炒、炸，涼拌、煮，蒸，涮，做湯，粥等，營(yíng)養豐富，味美爽口，深受消費者青睞。 
   
枸杞菜質(zhì)地柔嫩，風(fēng)味獨特，具有一定的醫療保健功能，作為保健特菜種植開(kāi)發(fā)，有以下優(yōu)勢。 
    1 枸杞在我國幾乎以半野生狀態(tài)存在，現在對其進(jìn)行開(kāi)發(fā)正是一個(gè)恰當的時(shí)機。隨著(zhù)人們營(yíng)養保健意識的加強，對蔬菜的要求也越來(lái)越高，營(yíng)養、保健、新奇的特菜受到人們的普遍歡迎。 
    2  枸杞菜要求鮮嫩，不適合長(cháng)期貯藏和長(cháng)途運輸。一般在北方地區可以就地開(kāi)發(fā)或采用溫室生產(chǎn)，在南方進(jìn)行冬季生產(chǎn)。 
    3  枸杞種植簡(jiǎn)單。枸杞栽植后50-60天即可采收。年畝產(chǎn)在2000-2500公斤鮮品。以*銷(xiāo)售價(jià)格每公斤10元計算，畝收入在20000-25000元。收入較好。 
    4 枸杞種植投資少。畝用種苗1000-2500棵?？梢赃B續采摘20年以上。*栽植可多年收益。    
菜用大葉枸杞苗品質(zhì)好，莖葉發(fā)達產(chǎn)量高，是發(fā)展食用菜用枸杞的好品種。

如果您是該品種的種植戶(hù)，請點(diǎn)擊這里進(jìn)行種植信息配對

濟南百旺農業(yè)種子有限公司

• 電　話(huà)：0531-88206288
  0531-66593295
  
• 微信號： 15254147716
• 手　機：15254147716
  13075322763
  
• 地　址：花園路123號
• 郵　編：250100
• 郵　箱：1404764546@qq.com