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供應非洲冰草
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- 產(chǎn)品分類(lèi)：蔬菜 > 基地 > 特種蔬菜
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時(shí)間：2022-05-13 11:17
- 信息有效期：2025/5/12
- 供貨量：不詳
- 銷(xiāo)售價(jià)格：面議
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該公司共有1條同類(lèi)“特種蔬菜”產(chǎn)品
- 產(chǎn)品介紹
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非洲冰草是一種新的特色食材。
一種名叫非洲冰草的蔬菜正在成為餐飲企業(yè)追捧的目標。
這種菜是剛從非洲引進(jìn)的蔬菜品種，外觀(guān)長(cháng)得很像海帶頭。
吃起來(lái)感覺(jué)涼涼的，很爽脆，還有一股淡淡的咸味。非洲冰草一年生草本植物，原產(chǎn)地為南非洲的納米比沙漠等干燥區域。非洲冰草具有的機能性成分，經(jīng)醫學(xué)驗證該蔬菜是一種具有「健康·美容」效果的「機能性品牌蔬菜」，針對各個(gè)部位進(jìn)行分析后的結果表明「肌醇類(lèi)」「胡蘿卜素β」「維他命K」「脯氨酸」「各類(lèi)礦物質(zhì)」等機能性成分大多集中在莖部。所以非洲冰草是為以食莖（營(yíng)養價(jià)值高且口感清脆）為主的蔬菜。
非洲冰草又名冰葉日中花，其葉鮮嫩多汁，可生食。
法國料理中經(jīng)常使用。葉面有鹽囊，入口有鹽味。
冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。
口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖緩慢地化開(kāi)，水靈靈的極似水果。
“剛看到非洲冰草的時(shí)候，以為表面的‘冰’是冰鮮后形成的。
之后才發(fā)現不是，它本來(lái)就長(cháng)成那樣。”
“非洲冰草，入口即化，神草??！”
“這個(gè)冰草葉片上有層‘冰’，吃到口里嫩脆多汁，極似水果，強烈推薦！”
“*次看見(jiàn)冰草的人，都奇怪表面怎么會(huì )有層‘冰’，
很多人認為是我們后期加工上去的。”
冰草的確長(cháng)得很奇特，整棵植株水靈靈的，
充滿(mǎn)了水分在莖葉上還附有一層天然的分泌物。
看上去有點(diǎn)像“薄冰”，經(jīng)久不“化”。
不過(guò)這個(gè)“冰”并不是人工加上去的，其表面之所以有一層“冰”，
是自身莖葉分泌出來(lái)的天然分泌物。
非洲冰草渾身長(cháng)滿(mǎn)水珠，而且擦不掉這些水珠！
它只能生吃，入口即化，口感清爽冰涼，天然帶有一點(diǎn)咸味。
非洲冰草*是做成冷盤(pán)生吃，如冰鎮非洲冰草。
因為本身?yè)碛刑烊恢参稃}和黃酮類(lèi)化合物，所以營(yíng)養價(jià)值較高。
由于非洲冰草具有非常獨特的口感，和高營(yíng)養價(jià)值，目前已經(jīng)在餐飲行業(yè)流行。
新鮮的非洲冰草可以生吃，也可以做各種口味的沙拉，口感獨特且營(yíng)養豐富。
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農業(yè)網(wǎng)金牌會(huì )員
壽光市綠興農業(yè)科技有限公司
成立時(shí)間：2003年
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型企業(yè) ,貿易型公司
主營(yíng)產(chǎn)品：進(jìn)口高檔番茄種子（種苗）、黃瓜種子（種苗）、辣椒種子（種苗）等
公司所在地：山東 濰坊市 壽光市
商機發(fā)布數：161條
聯(lián)系人：崔樹(shù)貴
(董事長(cháng))
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