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花椰菜
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- 產(chǎn)品分類(lèi)：蔬菜 > 加工 > 花椰菜
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：廣東 佛山市 南海市
- 所屬品牌：未填
- 更新時(shí)間：2020-11-06 13:09
- 信息有效期：2021/2/4
- 供貨量：不詳
- 銷(xiāo)售價(jià)格：面議
- 瀏覽次數：433次
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該公司共有1條同類(lèi)“花椰菜”產(chǎn)品
- 產(chǎn)品介紹
- 聯(lián)系方式
菜花，又稱(chēng)花椰菜、花菜或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。菜花的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類(lèi)似。
菜花富含維生素B群、C群。這些成分屬于水溶性，易受熱分解而流失，所以煮菜花不宜高溫烹調，也不適合水煮。
原地中海沿岸，其產(chǎn)品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，營(yíng)養豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的蔬菜。
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