一、白菜培育壯苗

　　1.細整苗床選擇地勢平坦，有排灌條件且前茬為非十字花科作物的肥沃地育苗，每667平方米制種田需35--40平方米苗床，其營(yíng)養土按6份肥沃土、4份充分腐熟的有機肥（優(yōu)質(zhì)圈肥*）的比例配制，每個(gè)標準苗床再加1kg磷酸二銨充分拌勻、摟平、踩實(shí)。同時(shí)做成0.7--1.0m寬、10m長(cháng)的畦4--5個(gè)，以便父母本按1：1或2：1使用。另外苗床土下層可鋪一層草木灰或爐灰以便起苗。

　　2.適期播種適期播種是培育壯苗的重要環(huán)節，不同品種其父母本播期往往不同，可根據品種（雙親）特性錯期播種。早熟品種9月底--10月初，“秋分”前后播種，中晚熟品種9月上旬至中旬播種。一般在“霜降”前后，苗齡30d左右時(shí)移栽，植株為6--8片葉。各地可根據當地氣候確定具體播期，根據父母本比例，決定播種面積。播種前苗床應澆*透水，待水下滲后，按8cmx8cm劃成方塊，把種子單粒點(diǎn)播于方塊中央，然后蓋細土0.5cm左右，*后為防治地下害蟲(chóng)，每畦撒毒土或毒谷100--200g。

　　3.苗期管理苗期管理對后期產(chǎn)量影響很大，因此要加強管理，不能掉以輕心。

　　齊苗后要及時(shí)用噴壺噴*水，然后適時(shí)劃鋤松土，防止土壤板結，并注意拔除雜草，適時(shí)防治病蟲(chóng)害。在苗長(cháng)到2葉1心時(shí)進(jìn)行*去雜，并去掉病株、劣株、弱株。根據蟲(chóng)情可用3000倍菊酯類(lèi)農藥防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等，適時(shí)澆水1次。

　　二、選好制種田，施足基肥

　　大白菜雜交種的雙親材料為自交不親和系，屬蟲(chóng)媒傳粉植物。因此一定要嚴格選擇制種田，一是要有一定隔離區，以防外來(lái)花粉致雜。一般隔離區要求2000m以?xún)炔荒芊N植其他的近緣同屬開(kāi)花植物，如其他品種的大白菜、小白菜、油菜、蕪菁、薹菜等。二是要保證足夠的傳粉昆蟲(chóng)，如人工放蜂，必要時(shí)還可人工輔助授粉。

　　同時(shí)，必須選擇土壤肥沃的地塊連片種植，結合整地，每667平方米施優(yōu)質(zhì)土雜肥8000kg以上、碳酸氫銨50kg以上、過(guò)磷酸鈣50kg或三元復合肥50--80kg，以培肥地力，提高產(chǎn)量。

　　三、適時(shí)移栽定植

　　“霜降”前后待苗長(cháng)到6--8片葉時(shí)，即可進(jìn)行定植，移栽前必須對幼苗去*雜，并澆*透水，以利起苗。定植時(shí)以60cm的行距東西行向開(kāi)溝起壟，將苗栽于溝底以防凍害。早熟品種每667平方米栽3800株左右，中晚熟品種每667平方米栽3300株左右。同時(shí)注意為便于昆蟲(chóng)及風(fēng)力傳粉，防止父母本長(cháng)勢強弱不同造成相互覆蓋而影響傳粉，根據父母本長(cháng)勢可按1：1或2：1的比例定植，父母本差異大的可按2：2定植，并對弱勢親本適當追肥，多澆水，促使其生長(cháng)，以便于調節。具體操作時(shí)，將苗床內健壯且符合本品種特征特性的苗子，按劃好的方塊帶土取出定植，栽完后放大水澆透，以利提高地溫，促進(jìn)根系生長(cháng)。

　　四、定植后管理

　　大白菜雜交種的田間管理，主要是肥水管理及病蟲(chóng)害防治，為保證種子純度一定要注意去雜去劣及花期輔助授粉等。

　　1.冬前管理定植澆水后及時(shí)劃鋤松土，促進(jìn)緩苗。經(jīng)常檢查病蟲(chóng)害發(fā)生情況，并及時(shí)防治。入冬前澆*水，并及時(shí)劃鋤松土，要求冬前新長(cháng)出2--3片葉。根據天氣情況適時(shí)加蓋畜糞、麥草等以防凍害，確保露地安全越冬。

　　2.返青期管理翌年2月底--3月初開(kāi)始返青，視天氣情況及時(shí)去掉覆蓋物，注意劃鋤松土，提高地溫。待抽薹1--1.5cm時(shí)，每667平方米追施尿素12.5--15kg，然后澆水，促進(jìn)根系發(fā)育，分枝平衡，協(xié)調發(fā)展，為豐產(chǎn)打下良好基礎。

　　3.花期管理進(jìn)入花期，花枝生長(cháng)迅速，不可缺肥少水，土壤濕度應保持田間*持水量60％左右。在鼓莢期結合澆水每667平方米施尿素5kg。注意結合農事操作嚴格去雜。